“齐心协力,共度时艰”助力华人餐饮业

(《健康生活报道》特约记者肖红报道)加中经贸文化交流协会和火星人Martian广告公司共同发起,协同多伦多餐饮界25家中餐厅,于2月22日(周六) 在Woodside Square启动 “齐心协力,共度时艰” 活动,为支持华人餐饮业贡献一份力量。

主办方为来到活动现场的18家中餐厅颁发感谢状并合影

 

联邦国会议员陈圣源、多伦多市议员詹嘉礼、万锦市地区议员李国贤、万锦市经济文化发展委员会主席市议员何胡景、加拿大湖北商会会长陆跃锋、加中经贸文化交流协会会员以及其他兄弟社团、企业界代表出席了新闻发布会,并对本次活动表示支持和肯定。安省老年事务厅长赵承俊,列治文山市经贸发展委员会主席、市议员陈志辉等官员也发来贺信。

 

主办方之一火星人Martian广告公司市场总监Colleen首先介绍了“齐心协力、共度时艰” 活动的背景以及当下为支持中国抗击疫情所开展的各种募捐活动。她并表示,在这特殊时期,为了公共卫生安全,参加本次活动的餐饮业商家特推出了外卖自取活动,一是更加方便社区人士,二是为保障安全健康。

加中经贸文化交流协会会长周建成博士表示,目前由于受新型冠状肺炎病毒的影响,多伦多餐饮业受到重创。而餐饮业是劳动密集型产业,对创造就业、增加税收,促进经济增长发挥了积极的作用,需要得到政府、社会和行业三方的共同努力,支持餐饮业的发展。周建成强调,政府的重要职责是要恢复民众信心,信心是促进餐饮业最重要的手段,政府除了站出来呼吁之外,更应当加强管理和卫生指引。其次是要实现信息对称,让民众掌握更多的知识和信息。目前多伦多感染率比较低,政府应当及时让大众了解其中的科学依据,掌握相关的知识。以及政府采取了哪些措施,如果突发情况出现,政府会有哪些预案和应急措施。此外,民众不要轻信自媒体未经证实的报道,不要过分恐慌,大家应当树立信心。再有,要加强行业管理,如厨房的卫生清洁,食品工作人员佩戴口罩和手套,餐桌座位的距离调整,以及增加餐饮配送服务。应对疫情,需要政府、社会和行业三方的共同努力,恢复信心,从根本上来支持餐饮业的发展,共度难关。

 

陈圣源,詹嘉礼,李国贤,何胡景和陆跃峰都发表了讲话,一致表示要“齐心协力,共度时艰”,在募捐善款和抗疫物质的同时,也要扶持维护加拿大华裔企业,特别是受到疫情冲击,营业额大幅度下降的中餐馆饮食行业。

 

参加本次活动的25家华人餐饮业单位:云尚米线、杨铭宇黄焖鸡、银记肠粉店、大龙炎、白家老汤、麻布小馆、旺巴蜀、喜上煲仔饭、广西人、钢管厂五区小郡肝串串香、永合24、龙门阵、好9不见、Pan Pan Noodles、富丽宫、Yummy Sushi、徽小厨、柳七爷麻辣小龙虾、黑丸奶茶、Higher奶茶、CBQ名仁养生馆、斯琪苑美容、思泊湖Grandma’s Noodles、Babecake 燕窝.膳食定制。


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